Σχετικά με εμάς
Πάθος για Φαγητό, Αφοσίωση στην Εξυπηρέτηση
Εταιρικό Προφίλ
Η PRINCIPAL CATERING OE ιδρύθηκε το 2007 και αποτελεί σήμερα μια ταχύτατα αναπτυσσόμενη εταιρεία στον κλάδο της σίτισης, των εκδηλώσεων και του catering. Με πολυετή εμπειρία και εξειδικευμένη τεχνογνωσία, διασφαλίζουμε την υψηλή ποιότητα των υπηρεσιών μας.
Εγκαταστάσεις & Υποδομές
Οι ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας βρίσκονται στο 1ο χλμ. Καβύλης – Ορεστιάδας, σε μια έκταση 12 στρεμμάτων, και περιλαμβάνουν:
Αίθουσα εκδηλώσεων & κτήμα δεξιώσεων.
Σύγχρονη μονάδα παραγωγής γευμάτων, η οποία εκσυγχρονίστηκε πρόσφατα με δυνατότητα παραγωγής 9.000 μερίδων ημερισίως.
Αποθήκες και τμήμα διακίνησης με υποδομές τελευταίας τεχνολογίας.
Στόλο 10 ισοθερμικών φορτηγών-ψυγείων, κατάλληλα για την ασφαλή μεταφορά τροφίμων.
Ανθρώπινο Δυναμικό: Η εταιρεία απασχολεί συνολικά 60 εργαζομένους (συμπεριλαμβανομένου του εποχικού προσωπικού).
Σημαντικές Συμβάσεις & Έργα
Εκτελούμε με συνέπεια μεγάλα έργα σίτισης για δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς:
Κέντρο Υποδοχής και Ταυτοποίησης Φυλακίου: Συνεχής σίτιση (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) από το 2013, και από το 2021 ως υπεργολάβος.
Σχολικά Γεύματα (ΟΠΕΚΑ): Από το 2021, διανομή σε πάνω από 50 σχολεία καθημερινά στους Δήμους Αλεξανδρούπολης, Διδυμοτείχου και Κομοτηνής.
Σχολή Αστυφυλάκων Διδυμοτείχου: Ανάληψη σίτισης πρωτοετών αστυνομικών ετησίως από το 2016.
Εκπαιδευτικά Ιδρύματα: Σίτιση Φοιτητικών Εστιών Κομοτηνής, Ξάνθης και σχολείων του Εχίνου.
DIAXON ABEE (Όμιλος ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΑ): Σύμβαση από το 2026 για τη σίτιση των εργαζομένων στο εργοστάσιο της Κομοτηνής.
Κοινωνική Προσφορά & Έκτακτες Ανάγκες
Δείχνουμε άμεσα αντανακλαστικά σε κρίσιμες περιόδους:
- Προσφυγική κρίση: Σίτιση 800 αστυνομικών στα σύνορα.
- Πυρκαγιές: Σίτιση 200 πυροσβεστών (εγχώριων και ξένων δυνάμεων).
Ποιότητα & Φιλοσοφία
Η λειτουργία μας βασίζεται στην αυστηρή τήρηση των διεθνών προτύπων:
- Πιστοποιήσεις: Εφαρμογή συστήματος HACCP και κατοχή 6 πιστοποιήσεων ISO.
- Πρώτες Ύλες: Δίνουμε έμφαση στην ποιότητα, με το 50% των προμηθευτών μας να είναι τοπικοί παραγωγοί, εξασφαλίζοντας φρέσκα προϊόντα και στήριξη της τοπικής οικονομίας.
- Η φιλοσοφία μας: Άριστη εξυπηρέτηση, αδιαπραγμάτευτη ποιότητα και συνέπεια σε κάθε παροχή υπηρεσίας.